Modalités d’introduction en France et impacts documentés :
Les amaranthes ont été introduites en Europe au XVIème siècle comme plantes d’ornement. Les premières observations mentionnées en France d’Amaranthus retroflexus datent de 1785, dans le département de la Loire (SIFlore).Les amaranthes colonisent les cultures estivales et font partie des adventices les plus fréquentes dans les cultures de maïs, les cultures maraîchères, les vignes, les friches, les alluvions récentes des rivières (Fried, 2012). Aucun impact sur la biodiversité n’a été documenté.