Procambarus clarkii

Introduite en France en 1976 pour la consommation humaine, l’espèce a été acclimatée volontairement dans de nombreux plans d’eau et piscicultures, colonisant ainsi le milieu naturel (Collas et al., 2007). L’enquête réalisée en 2014 confirme la progression constante de cette espèce qui est désormais recensée dans 70 départements, contre 61 en 2006 (Oieau, 2016). Cette enquête fait apparaître plusieurs tendances : une augmentation de l’aire colonisée, se traduisant notamment par une progression continue de l’espèce vers le nord-ouest et le centre, et l’apparition de populations isolées, généralement dans des plans d’eau, dans l’Est du pays.

Dotée d’une grande adaptabilité, omnivore, opportuniste et agressive, elle participe à la forte régression des populations d’écrevisses indigènes par compétition. Comme les autres espèces américaines, elle est porteuse saine de l’aphanomycose (« peste des écrevisses ») qui menace les écrevisses autochtones (Holdich et al. 2007).Au-delà des dommages portés aux populations des espèces natives, l’espèce endommage les berges et a des impacts de grande ampleur sur le fonctionnement des écosystèmes qu’elle colonise (Basilico et al. 2013). Des études menées en France ont montré que l’Ecrevisse de Louisiane a un impact prononcé sur la richesse des communautés de macro-invertébrés et de macrophytes (Rodriguez, Roussel in Basilico et al. 2013). Elle est également dotée d’une importante plasticité trophique. Selon les habitats, celle-ci peut en effet consommer de la matière organique détritique (consommateur primaire) ou des proies invertébrées. En Brière ou en Camargue, l’espèce est devenue une ressource prépondérante pour de nombreuses espèces de poissons et d’oiseaux. Cette évolution conduit à un équilibre trophique précaire, caractérisé par le repli des communautés végétales et des macro-invertébrés et la simplification des liens entre les organismes des écosystèmes (Basilico et al. 2013